可持续成分采购

银河6163线路检测集团采购政策

本着“一切为了客户和员工”的企业理念，我们努力与支持我们供应链的供应商一起开展确保安全和安保的采购活动，同时考虑人权和环境影响。通过这些努力，我们的目标是保持稳定的采购，并履行我们对可持续发展社会的社会责任。

1。遵守: 我们遵守开展采购活动所在国家和地区适用的法律和社会规范，并消除与反社会势力的任何关系。
2。安全、保障和质量: 我们根据《食品卫生法》和其他相关法律开展采购活动，以确保我们产品的安全、保障和质量。此外，我们努力保持可追溯性并提供适当的信息。
3。尊重人权: 我们致力于消除整个供应链中任何形式的侵犯人权行为，例如强迫劳动和童工。
4。环境考虑: 我们致力于可持续、高效地利用资源、减少粮食损失、保护生物多样性和维护生态系统。通过这些努力，我们致力于最大限度地减少对环境的影响并促进循环经济。
5。建立伙伴关系: 我们促进与供应商的相互理解和信任，建立支持共同繁荣和共存的合作伙伴关系。

扩大植物性食品 (PBF) 的使用 随着全球健康意识的提高，植物性食品 (PBF) 作为肉类和乳制品等动物性食品的补充和替代成分而受到关注，这些食品与二氧化碳排放有关。 从促进可持续原料采购的角度出发，我们集团致力于增加PBF的使用。银河6163线路检测 MD 的神奈川中央厨房新增了一条 PBF 专用生产线。从 2023 年开始，PBF 已开始向集团各业务部门发货，并正在努力扩大整个集团的使用范围。 【豆肉菜单示例】 ■新鲜汉堡 ・大豆肉饼作为普通肉饼的替代品（免费） ■宫雅牛排 ・豆肉汉堡作为自制汉堡的替代品 ■餐饮服务业 ・豆肉汉堡（照烧酱、半糖汁、中式淀粉酱等） ■股东利益产品 ・豆肉加包饭 ·大豆肉民族肉末咖喱 ·大豆肉炸玉米饼肉 ^*请注意，菜单项如有更改或停止，恕不另行通知。

陆基水产养殖鱼类的利用 陆基水产养殖是一种在陆地上创造的人工环境中养殖海鲜的方法。它的特点是对环境影响小，对寄生虫的安全性高。 银河6163线路检测集团从海洋资源和环境保护以及食品安全和保障的角度出发，在河童寿司和握寿司等回转寿司品牌中积极利用陆上养殖海鲜。 使用散养鸡蛋 从可持续原料采购的角度来看，我们在一些业务运营中使用散养鸡蛋。散养养殖是一种允许鸡在地面上自由走动的方法，与传统的笼养养殖不同。 Silsmaria 生产和销售“Nama-Choco”Ganache 等西式糖果，从 2023 年开始使用散养鸡蛋来生产蛋糕卷、磅蛋糕和玛德琳蛋糕。 使用认证产品的建议 在集团的多家餐厅，包括“La Pausa”和“Steak MIYA”，我们积极使用来自雨林联盟认证农场的咖啡豆。 通过使用经此计划认证的产品，银河6163线路检测集团支持实现可持续社会的努力，包括保护森林和自然资源，以及为生产者和工人营造健康的工作环境。 ^*什么是雨林联盟认证？ 雨林联盟认证是一项综合认证计划，旨在促进更加可持续的农业。通过该计划认证的农场要经过独立的第三方评估，并且必须遵守基于可持续发展三大支柱的严格标准：社会、经济和环境标准。 了解更多详情，请点击此处。