信息披露

举措

原产地标签举措

集团管理从新鲜农产品到加工食品的所有食品成分的原产地信息。根据《牛肉可追溯法》，国产和牛的个体识别号码会在商店中展示，并且我们还在我们的网站上公开肉类来源信息。
集团旗下经营寿司业务的 Kappa Create 旨在通过在店内提供有关原材料原产地的信息，为客户提供可靠的安全保障。我们还努力协助顾客在选择食材和菜单项时做出明智的决定。

过敏原信息的披露

为了帮助食物过敏的顾客选择合适的菜单选项，我们提供有关是否存在致敏成分的信息。对于特定过敏原，我们推动整个集团的信息披露，一些餐厅品牌在线提供菜单特定的过敏原信息。

^*请注意，我们不保证不出现过敏反应。最终，客户有责任做出自己的决定。
在我们的一些居酒屋场所，请联系每个地点的工作人员以了解更多详情。