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澳门银银河官方网welcome鱼鱼子酱生产的环境性能。一项关于豪华食品的LCA研究
Napolitano R,Martini A,Martinoli M,澳门银银河官方网welcome R,Pulcini D,Tonachella N&Capoccioni F(2025)st鱼鱼子酱生产的环境表现。 LCA关于豪华食品的研究。水产澳门银银河官方网welcome,608,艺术。 no。:742766。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2025.742766
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鱼作为饲料:使用养分鱼:鱼的比例(NFIFO)来增强水产澳门银银河官方网welcome中的养分保留
澳门银银河官方网welcome R,Malcorps W,Robinson JPW,Kok B,Little D,Lofstedt A,De Roos B&Willer DF(2025)鱼作为饲料:使用营养鱼类:使用:FISH OUT HAUT HAURPIO(NFIFO)来增强营养保留养分。水产澳门银银河官方网welcome,602,艺术。 no。:742332。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2025.742332
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了解中国的澳门银银河官方网welcome鲑鱼进口和电子商务消费者满意度:一种挖掘方法
Budhathoki M,Lincen L,Xu H,Zhang W,Li S,澳门银银河官方网welcome R,Campbell D&Little D(2024)了解中国的养殖鲑鱼进口和电子商务消费者满意度:一种文本挖掘方法。农业和食品研究杂志,18,艺术。 no。:101342。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.jafr.2024.101342
书章
全球水产澳门银银河官方网welcome系统
Norman R,Chivite Alcalde M,Bron J,Burke M,Crumlish M,Gheyas A,Gheyas A,Little D,Malcorps W,Malcorps W,Moss A,澳门银银河官方网welcome R&Pounds A(2024)全球水产养殖系统。在:Alexander P(ed。)农业和食品系统百科全书。 3 ed。 Elsevier。 https://shop.elsevier.澳门银银河官方网welcome/books/ennyclopedia-of-riculture-and-food-systems/alexander/978-0-0-0-443-15976-3
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建立一个健康:一种跨学科的自身人口法,以了解越南对可持续水生食物的看法
Li S,Ang Sy,Hunter AM,Erdem S,Bostock J,Da CT,Nguyen NT,Moss A,Hope W,Howie C,Howie C,澳门银银河官方网welcome R,Casteleiro Ma&Little D(2024)建立朝着一个健康的健康:一种跨学科的自动摄影方法来理解可持续的水上食品的感知。可持续性,16(24),第1-23页,艺术。 no。:10865。https://www.mdpi.澳门银银河官方网welcome/2071-1050/16/16/24/10865; https://doi.org/10.3390/su162410865
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海洋成分领域的可持续性指标的演变:朝着水产澳门银银河官方网welcome饲料的整体评估迈进
Glencross BD,Bachis E,Robb D和澳门银银河官方网welcome R(2024)海洋成分领域的可持续性指标的演变:朝着水产养殖饲料的整体评估迈进。渔业科学与水产澳门银银河官方网welcome评论,32(4),第545-561页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1080/23308249.2024.2337426
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欧米茄-3水产澳门银银河官方网welcome中的期货:探索水产澳门银银河官方网welcome物种对长链omega-3必需脂肪酸的供应和需求
Glencross BD,Bachis E,Betancor MB,Calder P,Liland N,澳门银银河官方网welcome R&Ruyter B(2024)omega-3水产养殖中的期货:探索供应和长链Omega-3 Essentar fatty fat aquipulture copparture aquipulture copparture。渔业科学与水产澳门银银河官方网welcome评论。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1080/23308249.2024.2388563
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野生鱼类消费可以平衡澳门银银河官方网welcome鱼类的养分
Willer DF,澳门银银河官方网welcome R,Malcorps W,Kok B,Little D,Lofstedt A,De Roos B&Robinson JPW(2024)野生鱼类消费量可以平衡养殖鱼类的养分。自然食品,5,第221-229页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1038/s43016-024-00932-z
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对水产澳门银银河官方网welcome中海洋,谷物,陆生植物和新型蛋白质成分的使用的SWOT分析
Glencross B,Ling X,Gatlin D,Kaushik S,ØverlandM,澳门银银河官方网welcome R&Valente LMP(2024)swot swot分析了海洋,谷物,谷物,地植物,植物和新颖的蛋白质成分,用于水产养殖。渔业科学与水产澳门银银河官方网welcome评论。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1080/23308249.2024.2315049
文章
海洋成分的生命周期清单
澳门银银河官方网welcome RW,Maiolo S,Malcorps W&Little DC(2023)海洋成分的生命周期清单。水产澳门银银河官方网welcome,565,艺术。 no。:739096。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2022.739096
文章
水产澳门银银河官方网welcome将继续依赖于土地而不是海洋
Zhang W,Belton B,Edwards P,Henriksson PJ,Little DC,澳门银银河官方网welcome R&Troell M(2022)水产养殖将继续更多地依赖于土地而不是海洋。自然,603,pp。E2-e4。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1038/s41586-021-04331-3
文章
粮食安全中的海鲜:桥接陆地水平分裂的呼吁
Stetkiewicz S, Norman RA, Allison EH, Coffee P, Crumlish M, Eltholth M, Falconer L, Kaminski AM, Leschen W, McAdam B, 澳门银银河官方网welcome R, Pounds A, Schapper A, Young JA & Little DC (2022) Seafood in Food Security: A Call for Bridging the Terrestrial-Aquatic Divide.可持续食品系统中的边界,5,艺术。 no。:703152。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3389/fsufs.2021.703152
评论
影响消费行为对亚洲消费者的水生食物的因素:系统的范围审查
Budhathoki M,Campbell D,Belton B,澳门银银河官方网welcome R,Li S,Zhang W&Little D(2022)影响亚洲消费者消费行为的因素:一种系统的范围:一种系统的范围评论。食品,11(24),艺术。 no。:4043。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3390/foods11244043
文章
未充分利用的生物质流的可行性用于生产基于昆虫的饲料成分:威士忌副产品和苏格兰澳门银银河官方网welcome鲑鱼的案例
Wehry Gje,Little DC,澳门银银河官方网welcome RW&Bostock JC(2022)未利用生物质流的可行性用于生产基于昆虫的饲料成分:威士忌副产品和苏格兰农场养殖鲑鱼的案例。清洁器工程和技术,9,艺术。 no。:100520。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.clet.2022.100520
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超过鱼 - 可持续食品系统中的水生动物
Pounds A,Kaminski AM,Budhathoki M,Gudbrandsen O,Kok B,Horn S,Malcorps W,Malcorps W,Mamun A,McGoohan A,澳门银银河官方网welcome R,Ozretich R,Ozretich R&Little DC(2022)比在鱼类中更重要食品,11(10),艺术。 no。:1413。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3390/foods11101413
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欧洲水产澳门银银河官方网welcome加工副产品的营养表征以促进战略利用
Malcorps W,澳门银银河官方网welcome RW,Sprague M,Glencross BD和Little DC(2021)欧洲水产养殖加工副产品的营养表征,以促进战略利用。可持续食品系统中的边界,5,艺术。 no。:720595。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3389/fsufs.2021.720595
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蓝色食物的环境性能
Gephart JA,Henriksson PJG,Parker RWR,Shepon A,Shepon A,Gorospe KD,Bergman K,Eshel G,Eshel G,Eshel G,Golden CD,Halpern BS,Hornborg S,Hornborg S,Jonell M,Metian M,Metian M,Mifflin K,Mifflin K,澳门银银河官方网welcome R,澳门银银河官方网welcome R,Tymers per&Ziemers perler Enviriller Ziemers P,Ziemers&Ziemers&Ziemers&ZHANG,ZHANG,W WER(ZHANG,W WER)蓝食品。自然,597,艺术。否:360-365。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1038/s41586-021-03889-2
文章
全球海鲜贸易:可持续性消息的见解以及主要生产和消费区域的主张
Malcorps W,澳门银银河官方网welcome RW,Maiolo S,Eltholth M,Zhu C,Zhun W,Zhang W,Li S,Tlusty M&Little DC(2021)全球海鲜贸易:对可持续性生产和消费区域可持续性信息的见解。可持续性,13(21),艺术。 no。:11720。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3390/su132111720
文章
强化,法规和多元化:中国内陆水产澳门银银河官方网welcome面孔的变化
澳门银银河官方网welcome R,Zhang W,Xian Z,McAdam B&Little DC(2021)强化,监管和多样化:中国内陆水产养殖面孔的变化。Ambio:人类环境杂志,50(9),第1739-1756页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1007/s13280-021-01503-3
报纸文章
鱼如何仍然可以成为更可持续的食物未来的一部分
Little DC和澳门银银河官方网welcome R(2021)鱼仍然可以成为更可持续的食物未来的一部分。对话. 22.09.2021.
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根据监管框架引入欧盟水产澳门银银河官方网welcome中循环经济原则的机会和局限性
Regueiro L,澳门银银河官方网welcome R,Soula M,Mendez D,Kok B,Kok B,Little DC,Pastres R,Johansen J&Ferreira M(2021)基于监管框架的EU Aquarture引入循环经济原理的机会和限制。工业生态杂志。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1111/jiec.13188
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在亚洲实施水产澳门银银河官方网welcome技术和创新平台
Bush SR,Pauwelussen A,Badia P,Kruk S,Little DC,Luong LT,澳门银银河官方网welcome R,Nhan DT,NHAN DT,Rahman MM,Sorgeloos P&Sung yy(2021)实施Asia的水产养殖技术和创新平台。水产澳门银银河官方网welcome,530,艺术。 no。:735822。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735822
文章
将昆虫的生物肥料整合到可持续的城市周上农业食品系统
Quilliam R,Nuku-adeku C,Maquart P,Little DC,澳门银银河官方网welcome R&Murray F(2020)将昆虫的frass BioFertilisers整合到可持续的城市周围农业食品系统中。昆虫作为食物和饲料杂志,6(3),第315-322页。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.3920/jiff2019.0049
文章
鱼作为饲料:使用经济分配来量化鱼类:鱼类的鱼比主要水产澳门银银河官方网welcome物种的比例
Kok B,Malcorps W,Tlusty MF,Eltholth MM,Auchterlonie NA,Little DC,Harmsen R,澳门银银河官方网welcome RW&Davies SJ(2020)作为饲料作为饲料作为饲料:使用经济分配:使用经济分配来量化鱼类的含量:量化的鱼类。水产澳门银银河官方网welcome,528,艺术。 no。:735474。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735474
文章
量化全局omega-3脂肪酸周期的系统方法
Hamilton HA,澳门银银河官方网welcome R,Auchterlonie Na&Müllerdb(2020)系统方法来量化全球omega-3脂肪酸周期。自然食品,1,第59-62页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1038/s43016-019-0006-0
文章
在中国钓鱼:事实,影响和影响
Zhang W,Liu M,Sadovy de Mitcheson Y,Cao L,Leadbitter D,澳门银银河官方网welcome R,澳门银银河官方网welcome R,Little DC,Li S,Yang Y,Chen X&Zhou W(2020)在中国捕鱼:事实,影响和含义。鱼类和渔业,21(1),第47-62页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1111/faf.12414
文章
重塑可持续海鲜叙事
Tlusty MF,Tyedmers P,Bailey M,Ziegler F,Henriksson PJG,Bene C,Bush S,澳门银银河官方网welcome R,Asche F,Asche F,Little DC,Troell DC,Troell M&Jonell M(2019)汇总可持续的海洋叙事。全局环境变化,59,艺术。 no。:101991。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.gloenvcha.2019.101991
报纸文章
澳门银银河官方网welcome鲑鱼现在是饮食中的主食 - 但他们吃的东西也很重要
Little DC&澳门银银河官方网welcome R(2019)养殖鲑鱼现在是饮食中的主食 - 但它们所吃的东西也很重要。对话. 11.06.2019.
文章
评估和交流在欧盟食用虾的毒理学风险
澳门银银河官方网welcome R,Zhang W,Leaver M,Murray F&Little DC(2019)评估和交流欧盟食用虾的毒理学风险。水产澳门银银河官方网welcome,500,第148-159页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2018.10.006
文章
从海鲜废物到活跃的海鲜包装:循环经济的新兴机会
De la Caba K,Guerrero P,Trung TS,Cruz M,Kerry JP,Fluhr J,Maurer M,Kruijssen F,Albalat A,Albalat A,Bunting S,Burt S,Little DC和澳门银银河官方网welcome R(2019)清洁工生产杂志,208,第86-98页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.jclepro.2018.09.164
评论
评论:比较水生和陆地动物生产系统的效率
Tlusty M,Tyedmers P,Ziegler F,Jonell M,Henriksson P,澳门银银河官方网welcome R,澳门银银河官方网welcome R,Little DC,Fry JP,Love D&Cao L(2018)评论:比较水上和陆地动物生产系统的效率。评论:Fry J P,Mailloux N A,Love D C,Milli M C和Cao L 2018a水产养殖的饲料转化效率:我们是否正确测量它?环境。 res。 Lett。 13 24017。环境研究信,13(12),艺术。 no。:128001。https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1088/1748-9326/AAE945
文章
亚洲和欧洲之间的水产澳门银银河官方网welcome价值链的可持续性强化:理解影响和挑战的框架
Little DC,Young JA,Zhang W,澳门银银河官方网welcome RW,Al Mamun A和Murray FJ(2018)亚洲和欧洲之间的水产养殖价值链的可持续性加强:理解影响和挑战的框架。水产澳门银银河官方网welcome,493,第338-354页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.aquaculture.2017.12.033
文章
从生命周期的角度绘制苏格兰鲑鱼的影响
牛顿R&澳门银银河官方网welcomeC(2018)从生命周期的角度绘制苏格兰鲑鱼的影响。国际生命周期评估杂志,23(5),第1018-1029页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1007/s11367-017-1386-8
文章
水产澳门银银河官方网welcome副产品的兴起:通过战略利用提高食品生产,价值和可持续性
Stevens JR,澳门银银河官方网welcome R,Tlusty M&Little DC(2018)水产养殖副产品的兴起:通过战略利用提高食品生产,价值和可持续性。海洋政策,90,第115-124页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1016/j.marpol.2017.12.027
会议论文(已发布)
水产澳门银银河官方网welcome:可持续食品的快速增长和重要来源?状态,过渡和潜力
Little DC,澳门银银河官方网welcome R&Beveridge MCM(2016)水产养殖:可持续食品的快速增长且重要的来源?地位,过渡和潜力。在:第75卷。关于“人类饮食中动物产品的未来:健康与环境问题”的会议,座谈会3:肉类的替代品,诺丁汉,2015年6月7日,2015年7月9日。2015。剑桥大学出版社,第274-286页。 https://doi.org/10.1017/s0029665116000665
研究报告
对马澳门银银河官方网welcome的风险益处分析,以减少陆地生产的粮食和能源的影响
Roberts CA,澳门银银河官方网welcome R,Bostock J,Prescott S,Honey DJ,Telfer T,Walmsley SF,Little DC&Hull SC(2015)对马澳门银银河官方网welcome的风险益处分析,以减少陆地生产的粮食和能源的影响。苏格兰水产澳门银银河官方网welcome研究论坛;世界野生动物自然基金(WWF)SARF项目报告,SARF106。苏格兰水产澳门银银河官方网welcome研究论坛。 http://www.sarf.org.uk/cms-assets/documents/232492-618987.sarf106.pdf
文章
通过使用统计支持的生命周期评估来比较亚洲水产澳门银银河官方网welcome产品
Henriksson PJG, Rico A, Zhang W, Ahmad-Al-Nahid S, 澳门银银河官方网welcome R, Phan LT, Zhang Z, Jaithiang J, Dao HM, Phu TM, Little DC, Murray F, Satapornvanit K, Liu L & Liu Q (2015) Comparison of Asian Aquaculture Products by Use of Statistically Supported生命周期评估。环境科学技术,49(24),第14176-14183页。 https://doi.org/10.1021/acs.e澳门银银河官方网welcome.5b04634
文章
关于欧洲和亚洲水产澳门银银河官方网welcome相关的利用的观点:增值和提高的资源效率的前景
澳门银银河官方网welcome R,Telfer T&Little DC(2014)欧洲和亚洲使用水产养殖共同养殖的观点:增值和改善的资源效率的前景。食品科学与营养的批判性评论,54(4),第495-510页。 https://澳门银银河官方网welcome.org/10.1080/10408398.2011.588349
研究报告
欧盟水产澳门银银河官方网welcome部门的前瞻性分析。第1部分:综合报告
Bostock J,Muir J,Young J,澳门银银河官方网welcome R&Paffrath S(2008)对欧盟水产澳门银银河官方网welcome部门的前瞻性分析。第1部分:综合报告。 Papatryfon I(编辑)JRC科学和技术报告。前瞻性技术研究所联合研究中心欧盟委员会。 http://ipts.jrc.ec.europa.eu/publications/pub.cfm?id=1739
研究报告
欧盟水产澳门银银河官方网welcome部门的前瞻性分析。第2部分:新兴水产澳门银银河官方网welcome系统的表征
Sturrock H,澳门银银河官方网welcome R,Paffrath S,Bostock J,Muir J,Young J,Immink A和Dickson M(2008)对欧盟水产澳门银银河官方网welcome部门的前瞻性分析。第2部分:新兴水产澳门银银河官方网welcome系统的表征。 Papatryfon I(编辑)JRC科学和技术报告。前瞻性技术研究所联合研究中心欧盟委员会。 http://ipts.jrc.ec.europa.eu/publications/pub.cfm?id=1740