减少二氧化碳排放

作为气候变化对策的一部分，我们认识到减少二氧化碳和其他温室气体排放是一个重要的环境问题，并正在努力减少对环境的影响。

与 2020 年相比每单位二氧化碳排放量^※1中减少50%的消耗，我们正在引进节能设备，使用可再生能源，并审查商店运营。

目标：到 2030 年与 2020 年相比基本单位^※1减少 50%

	范围	2020 财年	2021 财年	2022 财年	2023 财年	2024 财年
排放^※2 (t-CO2)	范围 1	34,834	32,944	32,876	31,403	32,035
	范围 2	100,853	90,986	90,877	90,634	94,076
	总计	135,687	123,929	123,753	122,037	126,111
排放（强度）	范围 1	0.140	0.139	0.117	0.103	0.099
	范围 2	0.407	0.385	0.322	0.297	0.290
	总计	0.547	0.524	0.439	0.399	0.388

*1：每百万日元销售额的排放量
*2：对象范围为国内集团公司范围1和范围2

按类别划分的范围 3 排放量 (t-CO2)

*四舍五入到最接近的整数

促进可再生能源的使用 我们正在所有主要工厂（包括中央厨房）推广使用可再生能源，以减少二氧化碳排放。银河6163线路检测 MD 管辖下的五个主要工厂将于 2023 年 1 月完成太阳能发电设备的安装，银河6163线路检测 MD 负责监督集团销售。每年大约247户普通家庭^※1^※2的电量 *1 参考环境省《2020年度家庭部门二氧化碳排放量统计调查数据（确认数据）》计算。 ※2

作为减少门店二氧化碳排放量的一部分，我们正在引进和更新高度节能且对环境影响较小的设备，例如在所有集团门店中改用 LED 照明，并在新开门店或装修门店时更换为节能空调。 Kappa Sushi 还通过明确有关季节性空调温度设置、招牌照明开/关时间等的规定，努力减少门店的电力消耗。

在工厂，神奈川中央厨房 (CK) 引入了能源管理系统 (EMS)。神奈川CK通过使用EMS来优化能源使用并促进减少环境影响，EMS具有可视化电力、燃气等能源消耗和二氧化碳排放量以及测量和控制工厂内温度和湿度的功能。

我们正在努力通过用冷吸管和冰袋取代产品交付过程中使用的干冰来减少二氧化碳排放。与 2019 财年相比，这些变化使干冰使用量减少了约 99%。我们将继续实施这一举措。

使用天然制冷剂 特定碳氟化合物是强力温室气体之一。为了防止全球变暖，必须努力控制和减少排放。另一个重要问题是减轻碳氟化合物排放造成的臭氧层消耗，以及地面紫外线量增加对生态系统的负面影响。银河6163线路检测集团致力于通过定期检查制冷剂设备来降低碳氟化合物泄漏的风险，并通过改用天然制冷剂来积极解决这一问题。目前，长滨中央厨房和静冈工厂的制冷剂设施使用天然制冷剂（NH2/CO2）代替CFC。我们致力于通过减少能耗和温室气体排放来减少对环境的影响。

物流优化 银河6163线路检测 MD 已与 Yamato Transport Co, Ltd 签订了主要物流合作伙伴协议，并正在运营一项新的物流计划以扩大学校午餐业务。在国内餐饮业务方面，我们一直在采取措施，例如将到商店的送货时间从每周7天逐渐缩短到每周5天。此外，我们在厂商的配合下，不时检讨我们的联合供货体系，从原材料采购的角度推动供货的优化。